Bắt đầu ngày mới với ly cà phê đậm đặc, sánh mịn từ lâu đã là thói quen thường nhật của người Sài Gòn. Sáng nay, Chạm mời bạn thong thả nhâm nhi một ly cà phê pha phin truyền thống đậm đà, ngọt ngào từ Robusta Honey và chìm đắm trong không gian mang chất bình yên của Đà Lạt.
Chương trình Cà phê phin 19.000Đ
- Thời gian: Từ 7h30 – 9h30 mỗi ngày
- Áp dụng: Phin đen, Phin Nâu, Phin xỉu (size S)
- Cửa hàng áp dụng: Chạm III (43 Hoa Hồng, P2, Phú Nhuận, TP HCM)
Robusta Honey là giống cà phê được ưu ái sử dụng cho các sản phẩm cà phê phin truyền thống tại Chạm. Hạt cà phê Robusta được thu hái bằng tay và chọn lọc kỹ trên 90% trái chín từ vùng Cao nguyên Việt Nam. Sau thu hoạch, trái cà phê được loại bỏ lớp vỏ và một phần thịt phía trong, phơi dưới ánh nắng mặt trời từ 10 – 15 ngày. Quá trình lên men này giúp đường thẩm thấu vào hạt, tạo hương thơm và hậu ngọt vượt trội so với các phương pháp sơ chế khác sau khi rang.
Tại Chạm, bên cạnh hạt cà phê Robusta Honey, chúng mình chọn phương pháp rang mộc đậm đà và pha phin thủ công truyền thống, giúp lưu giữ đặc tính nguyên bản của hạt cà phê Robusta.
Mời bạn ghé Chạm, gọi một ly Phin đen, Phin Nâu hoặc Phin xỉu để trải nghiệm hương vị sánh mịn, đậm đà này.
CHẠM ĐÀ LẠT | DALAT TASTE EVERY DAY!CN I: 27 Nguyễn Trãi (ngay Ga Đà Lạt)CN II: 08 Khu Hòa Bình (ngay Chợ Đà Lạt)CN III: 43 Hoa Hồng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP.HCMCN IV: Vinpearl Harbour Nha Trang (Shophouse Q2-10)Hotline: 19009429